Description

“Kishu Nanko Umeshu” เป็นผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้นโดยใช้นันโคไบ ที่ผลิตในประเทศคุณภาพสูงสุดโดยร่วมมือกับโรงเบียร์แบบดั้งเดิม “Kinoshi Sake Brewery Co., Ltd.” ในวาคายามะ ปกติจะใช้บ๊วยสีเขียว แต่ใช้บ๊วยสุกซึ่งผลสุกและร่วงตามธรรมชาติทำให้สกัดสารสกัดจากต้นบ๊วยได้อย่างรวดเร็วและเครื่องปรุงของแกนเมล็ดบ๊วย บ๊วยมีกลิ่นคล้ายลูกพีชที่มีลักษณะเฉพาะของบ๊วยสุก เหล้าบ๊วยมีรสชาติที่กลมกล่อมและสดชื่นซึ่งใช้ความหวานตามธรรมชาติของบ๊วยที่มีความขมเล็กน้อย โปรดเพลิดเพลินกับรสชาติแท้ ๆ โดยไม่ต้องผสมอะไรในการดื่มที่ผลิตใน “โรงเหล้าสาเกคิโนชิ” ในคิชูวาคายามะซึ่งเป็นบ้านของดอกบ๊วย

“Kishu Nanko Umeshu” is a product developed using the highest quality domestically produced Nankobai in cooperation with the traditional brewery “Ki no Tsukasa Sake Brewery Co., Ltd.” in Wakayama. Normally, ome is used, but by using ripe ume, which is called “wooden ripeness”, in which the fruits are ripe and fall naturally, the ume extract can be extracted quickly, and the condiment of the ume seed core. It has no odor and is characterized by a peach-like scent peculiar to ripe ume. The umeshu has a mellow and refreshing taste with less bitterness and the natural sweetness of ume. Please enjoy the genuine taste without mixing, made at “Ki no Tsukasa Sake Brewery” in Kishu Wakayama, the home of ume blossoms.

『紀州南高梅酒』は、国産最高級品である紀州産南高梅を使用し、地元和歌山の伝統ある蔵元「紀の司酒造(株)」の協力の元に開発した商品です。通常は青梅を使用するところ、「木成り完熟」と呼ばれる、実が熟して自然に落下した完熟梅を使用したことで、梅のエキスを早く抽出することができ、梅の種の核の薬味臭も無く、完熟梅独特の桃のような香りが特徴的です。苦味が少なく、梅本来の自然な甘さを活かした芳醇でスッキリした味わいの梅酒に仕上げました。梅の本場、紀州和歌山「紀の司酒造」で作られた、混じり気なしの本物の味をお楽しみください。