Description

มะเดื่อที่ปลูกโดยเกษตรกร เคจิ มินามิสากะโมโตะ และ โยชิโนะ ยูทานิ ในเมืองโยชิโนะ จังหวัดนารา ซึ่งเป็นสถานที่ที่มีชื่อเสียงสำหรับดอกซากุระ มีลักษณะพิเศษคือความหวานที่เข้มข้นและสง่างาม มะเดื่อที่มีอายุอยู่ได้ไม่นาน และการเก็บรักษาที่อยาก โดยปกติแล้วจะไม่ถูกส่งไปยังพื้นที่อื่นนอกเหนือจากท้องถิ่น และจะถูกนำมาผลิตเป็นสาเกทันทีหลังการเก็บเกี่ยว

The figs cultivated by farmers Keiji Minamisakamoto and Yoshio Yutani in Yoshino Town, Nara Prefecture, a famous place for cherry blossoms, are characterized by their elegant and rich sweetness. The figs, which have a poor shelf life and are not normally shipped to other than the local area, were made into sake immediately after harvesting.

桜の名所・奈良県吉野町で、農家の南阪本圭司さんと湧谷由雄さんが栽培するいちじくは、上品で濃厚な甘みが特徴です。日持ちが悪く普段は地元以外への出荷は行っていないいちじくを、収穫後すぐにお酒にしました。