Description

เหล้าบ๊วยนี้ใช้เหล้าบ๊วยคุมาโนะ 720 มล. (13%) และมีน้ำตาลน้อยกว่า 40% (*นี่คือการเปรียบเทียบของเรา) ใช้บ๊วยนันโกะจากคิชู เรามุ่งเป้าไปที่เหล้าที่มีความเข้มข้นซึ่งสามารถใช้เป็นส่วนผสมหลักสำหรับค็อกเทลได้ รสชาติที่เข้ากันได้ดีกับอาหารรสจัด อย่างไรก็ตาม เราระมัดระวังที่จะไม่ทำลาย “ความอ่อนโยน” ดั้งเดิมของเหล้าบ๊วย ซึ่งสามารถใช้เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยได้เช่นกัน

This is a type of umeshu that uses 720ml (13%) of Kumano umeshu with 40% less sugar. (*This is our comparison) Uses Nankobai from Kishu. We aimed for a strong liqueur that could also be used as a base for cocktails. A flavor that can be matched with well-seasoned dishes. However, we were careful not to destroy the original “Gentleness”‘ of umeshu, which can also be used as an aperitif.

熊野梅酒720ml（13%）を砂糖分40％カットしたタイプの梅リキュールです。（※当社比です）紀州産南高梅を使用。カクテルのベースにもなる様なしっかりとしたリキュールを目指しました。しっかりとした味付けのお料理と合わせても負けない味わい。しかしながら食前酒としても使える、梅酒本来の「やさしさ」を壊さない様に気をつけました。