Description

รสชาติของเหล้าสาเกญี่ปุ่นแตกต่างจากเหล้าบ๊วยรสหวาน และยังคงความอร่อย “Benisashiume” บ๊วยในเมือง Awara ของจังหวัด Fukui ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องของเนื้อผล และเมล็ดขนาดเล็กและบ๊วยที่ดีที่สุดแช่ในสาเก


Unlike sweet umeshu, the flavor of Japanese sake remains distinct and the finish is delicious. “Benisashiume”, a ume in Fukui prefecture’s Awara city, which is famous for its abundant pulp and small seeds and the best ume, is soaked in sake.


甘い梅酒と違い、日本酒の風味がはっきりと残って美味しい仕上がりとなっています。果肉が豊かで種も小さく、最良の梅として有名な、福井県あわら市の梅である「紅映梅(べにさしうめ)」を日本酒に漬け込みました。