Description

โรงหมักสาเกท้องถิ่นที่ปลูกในเมืองปราสาทคานาซาว่า คากะ เฮียคุมังโกะคุ เป็นเหล้าบ๊วยที่ทำจากสาเก เหล้าบ๊วยหวานที่มีกลิ่นหอมสดชื่นและความเป็นกรดของลูกบ๊วยที่กลมกลืนกับอูมามิของสาเก และเนื้อบ๊วย

A local sake brewery raised in the castle town of Kanazawa, Kaga Hyakumangoku, is a plum wine made from sake. A sweet plum wine that has the refreshing aroma and acidity of plums in harmony with the umami of sake, and contains plum pulp.

加賀百万石の城下町「金沢」で育まれた地酒蔵が、日本酒で造った梅酒です。梅の持つさわやかな香りと酸味が日本酒の旨味と調和した甘口の梅酒で、梅果肉入りです。