Description

อูมามิและรสเปรี้ยวที่อัดแน่นไปด้วยสีดำ ความเข้มข้นอร่อย และความคมชัดถึงคอ พลังของสาเกคือแร่ธาตุที่อุดมไปด้วย “น้ำตาลทรายแดง” ที่ทำจาก “ต้นอ้อย (โทคิบิ)” ที่ปลูกในแสงแดดจาก “โอกินาว่า” กรดซิตริกของลูกบ๊วยนันโกะสุกที่ภาคภูมิใจของคิชู และกรดอะมิโนที่ยอดเยี่ยมที่ผลิตขึ้นโดยโรงกลั่นสาเกเท่านั้น “คุโรอุเมะชู” นี้เป็นเหล้าบ๊วยที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับความกลมกล่อมของน้ำตาลทรายแดง ความอุดมสมบูรณ์ของน้ำตาลทรายแดง และความคมของรสเปลี้ยวของบ๊วยที่ได้รับการสนับสนุนจากชาวโอกินาว่าอีกด้วย

Umami and sourness that are tight with black. The richness is delicious, and the sharpness is throaty. The power of sake is the rich minerals of “brown sugar” made from “Toukibi” grown in the sun from “Okinawa”, the citric acid of Kishu’s proud ripe Nanko plums, and the excellent amino acids made only by sake breweries. I borrowed and now I am here as a trinity.This “Kuro Umeshu” is a umeshu that you can enjoy the mellowness of brown sugar. The richness of brown sugar and the sharpness of ume acid are also supported by the people of Okinawa.

くろで締まった 旨味と酸味。コクは旨さに、キレは喉ごしに。「沖縄産」の太陽を浴びて育った唐黍（とうきび）から作られた「黒糖」のたっぷりミネラル、紀州の誇る完熟南高梅のクエン酸、日本酒蔵だからこそできた優良のアミノ酸が、日本酒の力を借りて今ここに三位一体となりました。この「くろうめ酒」は、黒糖のもつまろやかさをお楽しみいただける梅酒です。黒糖のコクと梅酸のキレが沖縄の方々にも支持されています。