Description

เหล้าบ๊วยนี้ผลิตโดยการใส่มันเทศสีม่วงลงในอูเมะชูพิเศษและเพิ่มรสชาติและสีของมันเทศลงไป โดยไม่มีการใช้สารเพิ่มความเป็นกรด เติมสีหรือแต่งกลิ่นอื่น ๆ เราใช้บ๊วยสุก 100% ที่ปลูกใน Koro ซึ่งเป็นฟาร์มของเราเองและเกษตรกรใกล้เคียงกำลังทำงานร่วมกันในเขต Kamihaya Ishigami ของเมือง Tanabe จังหวัด Wakayama จังหวัด Kishu เป็นวิธีการเพาะปลูกที่ปลอดภัยและตรงตามมาตรฐานการเพาะปลูกพิเศษที่รับรองโดยจังหวัดวากายามะใช้ปุ๋ยอินทรีย์และไม่ใช้ปุ๋ยเคมีหรือสารเคมีกำจัดวัชพืชใด ๆ

This umeshu is made by adding purple yam to the special umeshu, and adding the flavor and color of potatoes. No acidulants, colorings or fragrances are used. We use 100% ume ripe grown in Koro, which our own farm and neighboring farmers are working on together in the Kamihaya Ishigami district of Tanabe City, Wakayama Prefecture, Kishu. It is a safe and secure cultivation method that meets the special cultivation standards certified by Wakayama Prefecture, uses organic fertilizers, and does not use any chemical fertilizers or herbicides.

こだわりの梅酒に紅芋を加え、芋の風味と色が加わった梅酒です。酸味料・着色料・香料は不使用です。紀州・和歌山県田辺市上芳養石神地区で自社農園と周辺農家さんが一緒に取り組んでいる香壌栽培の完熟梅を100%使用。和歌山県が認証する特別栽培の基準を満たし、有機質肥料を使用し、化学肥料・除草剤を一切しようしないさらに厳しい基準を設けた安心・安全な栽培方法です。